Sabtu, 28 Maret 2009

Sambel Terasong


ini nih sambel yg bikin suamiku mabuk kepayang,,hehe mabuk karna baunya,,dia kan ga suka terasi,,yah berhubung sambel yg enak bt temen makan sayur asem n perkedel teri cm ini ya maksa aja bikin ini,,bodo deh ga dimakan yg penting akika doyan,,ni sambel sesue penampakannya emang menggiurkan bangets,,gila,,ni sambel terenak yg pernah gw bikin,,haha ketauan deh,,
saking enaknya hubbyku jg mau tuh makan ni sambel,,ga tau terpaksa atw emang doyan,,xixixi
lagi2 proyek coba2 n kira2 doang,,gini nih

bahan :
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
6 bh cabe merah keriting
10 bh cabe rawit
1 cm kencur
terasi cilacap (kira2 aja)
garam, gula secukupnya
jeruk lemon

cara membuat :
- goreng semua bahan kecuali garam, gula n jeruk yah
- kalo uda wangi n mateng angkat
- trus di kasi garam n gula,,di uleg deh ampe alusnya kira2 jg
- disiram ama perasan jeruk lemon
- selesai deh,,siap disajikan.

nb : benernya pake gula merah dikit biar legit,,tp akika lupa,,tp tetep enaks kok..slmt mencoba yah

Tidak ada komentar:

Posting Komentar