Sayur Asem

benernya hari ini tuh pengenn banget pindang bandeng betawi,,tp ga kesampean,,yahh bingung2 mo masak apa ya uda dey masak yg gampang2 n murah aja,,kbtlan uda lm jg ga masak sayur asem,,sbnrnya ni sayur asem kurang bumbu,,tau tuh pdhl uda dibanyakin tetep aja adaaa aja yg kurang,,mungkin karna akiu ga pake vetsin or penyedap,,ya secara itu ga bgs kan bt kshtan??
nway ini resepnya aku kira2 aja,,aku kl masak ga pernah pake takaran siy cm pake feeling doang,,ya ini hasilnya pas feeling ga bagus yahhh jdnya kaya kurang bumbu,,hehe,,
gini resepnya :
bahan:
1 kantong sayuran asem
50 gr kacang tanah
1 bh jagung manis
1 lembar daun salam
2 cm lengkuas
garam dan gula secukupnya

bumbu halus :
1 bh kemiri
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
6 bh cabe merah keriting

cara memasak :
- potong2 sayuran sesuai selera,cuci bersih dan tiriskan
- blender bumbu sampai halus
- rebus air sampai mendidih, masukkan bumbu halus, daun salam dan lenkuas
- masukkan kacang tanah dan jagung,,masak sampai agak matang
- lalu masukkan sayuran lainnya,,
- tambahkan garam dan gula secukupnya
- sajikan